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Gastronomie und Tourismus: 106 Vielseitige Jobs in einer abwechslungsreichen Branche

Packen Sie Ihre berufliche Zukunft an! Auf jobs.merkur.de finden Sie eine große Zahl abwechslungsreicher Stellenangebote in der Gastronomie und im Tourismus. Zu den vielseitigen Jobs in dieser Branche gehören unter anderem folgende Tätigkeiten:

  • Kümmern Sie sich als Restaurantfachfrau oder -mann in einem Lokal, einem Café oder einer Bar um Ihre Gäste.
  • Organisieren Sie als Reiseverkehrskauffrau oder -mann den nächsten Traumurlaub Ihrer Kunden.
  • Bereiten Sie als Hotelfachfrau oder -mann Ihren Gästen einen perfekten Aufenthalt.
  • Führen Sie als Tourismusmanager Ihren eigenen Bereich bei einem Reiseveranstalter, einem Hotelkonzern oder einem Tourismusverband.

Informieren Sie sich über aktuelle Gastronomie- und Tourismus-Stellenangebote auf dem Stellenmarkt von jobs.merkur.de!

Motiviert auf Menschen zugehen – Jobs in Gastronomie und Tourismus

Zahlreiche Ausbildungsberufe bereiten Sie auf eine Karriere in Gastronomie und Tourismus vor, zum Beispiel zur Hotelfachfrau oder zum Hotelfachmann. Hochschulen bieten zudem Tourismus-Studiengänge an. Fremdsprachenkenntnisse sind ein Plus. Schließlich haben Sie es in Ihrer Branche häufig mit internationalen Gästen zu tun. Wenn Sie motiviert und stets freundlich auf Menschen zugehen, bringen Sie die besten Voraussetzungen für Jobs in der Gastronomie und im Tourismus mit. 

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29.10.2020 / Fewo und Meer / Großenbrode
Gute PC-Kenntnisse (MS-Office); sicherer Umgang mit der elektronischen Datenverarbeitung; ute gund schriftliche Ausdrucksformen; Deutsch in Wort und Schrift; Freundlicher und souveräner Umgang mit Kunden; Loyalität und Teamfähigkeit;...

29.10.2020 / Primecity Asset Management GmbH / Berlin
Financial analysis and modelling, constructing financial projections up to 10 years; business data mining and analysis & benchmarking of financial statements; work with assumptions and benchmark data to complete financial projections;...

28.10.2020 / EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH / Traben-Trarbach
Sie sind verantwortlich für reibungslose Abläufe im Servicebereich Fleisch / Fleischwaren / Käse / Fisch; enge Zusammenarbeit mit der Marktleitung steht bei Ihnen im Fokus; Sie halten gesetzliche und betriebliche Vorgaben ein;...

28.10.2020 / EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH / Rottenburg am Neckar
Sie sind verantwortlich für reibungslose Serviceabläufe; zu Ihrem Arbeitsbereich zählen die Ausgabe und das Servieren von Speisen und Getränken; halten gesetzliche und betriebsinterne Hygienevorschriften ein;...

Sie sind verantwortlich für reibungslose Abläufe im Servicebereich Fleisch/Fleischwaren/ Käse/ Fisch; enge Zusammenarbeit mit der Marktleitung steht bei Ihnen im Fokus; Zu Ihrem Arbeitsbereich zählt die Anleitung;...

28.10.2020 / RSG Group GmbH / Erlangen
Du bist fester Bestandteil unseres Teams und unterstützt bei der optimalen Mitgliederbetreuung im Empfangsbereich; bist für diverse administrative Tätigkeiten sowie leichte Reinigungsaufgaben verantwortlich;...

Gestaltung der Kirchenmusik in den Gottesdiensten an Sonn- und Feiertagen sowie bei Taufen, Trauungen und Trauerfeiern; Leitung des Kirchen- und des Posaunenchors; Zusammenarbeit mit der evangelischen Nachbargemeinde Erlöserkirche;...

28.10.2020 / Burger King Bayern GmbH & Co. KG / Dasing, Hilpoltstein
Verkauf und teilweise Zubereitung von Speisen und Getränken unter Einhaltung der Hygienerichtlinien; Umsetzung und Einhaltung der Burgerking-Standards;...

28.10.2020 / Spreewald Therme GmbH / Burg (Spreewald)
Kochen und Zubereiten der Speisen; Auffüllen der Theke und des Buffets; Beraten und Bedienen; verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln; Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren;...

27.10.2020 / Restaurant Eckstein / Kassel
Führung des Teams und Verantwortung für die Personalentwicklung bis hin zu Freisetzungen; Überwachung und Koordination des Service-, des Bar- sowie Küchenpersonals und weiteren operativen Bereichen und Prozesse; Durchführung von Personalplanung;...

27.10.2020 / STEP gGmbH / Hannover
Sie sind verantwortlich für eine ausgewogene Speiseplanung für 9 Personen unter Berücksichtigung von Allergien, vegetarischer Kost etc.; kaufen ein, kochen und lagern die Lebensmittel;...

27.10.2020 / FAC'T GmbH / Telgte
Sie unterstützen auf den Stationen in verschiedenen Tätigkeiten; Sie bereiten Speisen vor und verteilen diese an die Patienten; Sie erledigen Reinigungs- und Hygienearbeiten;...

27.10.2020 / Johanniter-Hotel Regensburg gGmbH / Regensburg
Aufbau, Leitung, Organisation und Kontrolle der gesamten Housekeeping-Abteilung, inklusive aller Mitarbeiter, Auszubildenden und Praktikanten (m/w/d); tägliche Kontrolle der Reinigungsarbeiten im gesamten Haus;...

Verständnis für Hygiene und Sauberkeit; hauswirtschaftliche Grundkenntnisse; Berufserfahrung als Küchenhilfe wünschenswert; Teamfähigkeit sowie eine sorgfältige, gründliche und zuverlässige Arbeitsweise;...

27.10.2020 / Bauerfeind AG / Zeulenroda-Triebes
Unterstützung bei der Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit auf dem gesamten Betriebsgelände; Sicherstellung der Pausenversorgung für unsere Produktionsmitarbeiter; Übernahme von Aufgaben im Bereich der internen Logistik; Betreuung von Lieferanten;...

26.10.2020 / REWE Markt GmbH / Nürnberg, Roth, Herzogenaurach, Schwabach, Fürth
Sie setzen die nationalen Vertriebskonzepte gekonnt um; haben von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zu Warendisposition und -fluss alles fest im Griff;...

26.10.2020 / Hotel Heinz GmbH / Höhr-Grenzhausen
Wir suchen Sie zur Verstärkung unseres Teams;...

Du repräsentierst uns in der Region rund um Timmendorfer Strand und bist vor Ort für den kommerziellen Erfolg sowie die aktive Weiterentwicklung unseres fantastischen SEA LIFE-Aquariums verantwortlich;...

25.10.2020 / Caritasverband Frankfurt e.V. / Frankfurt am Main
Zubereitung von schmackhaften Speisen für die Bewohner*innen und Gäste der Einrichtung; Führung des Küchenteams, Dienstplanung, Organisation der Arbeitsabläufe und Anleitung der Mitarbeiter*innen;...

25.10.2020 / VeriTreff GmbH / Brandenburg an der Havel
Planen, organisieren und steuern aller Maßnahmen zur Sicherstellung der Service- und Qualitätsstandards; Organisation, Koordination und Kontrolle aller operativer und administrativer Abteilungen; Sicherung und Erhöhung der Kundenzufriedenheit;...

25.10.2020 / Die Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland / Rheinland-Pfalz, Saarland
Erfolgreiche Führung der Jugendherberge und die Umsetzung unserer Philosophie; Verantwortlich für die Wirtschaftlichkeit der Jugendherberge und die Umsetzung des gemeinsam erarbeiteten Budgets; Betreuung der Gäste und Mithilfe in allen Bereichen;...

24.10.2020 / RSG Group GmbH / Augsburg
Du bist fester Bestandteil unseres Teams und unterstützt bei der optimalen Mitgliederbetreuung im Empfangsbereich; tgliederbetreuung im Empfangsbereich Du bist für diverse administrative Tätigkeiten sowie leichte Reinigungsaufgaben verantwortlich;...

24.10.2020 / OMIRA GmbH / Ravensburg
Zubereitung von warmen und kalten Speisen für die Mitarbeiterkantine; Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place; Kreative Anregung zur Menü- und Speisengestaltung; Organisation der Arbeitsabläufe nach betrieblichem Konzept; Warenbestellung;...

Vermittlung von internen und externen Gesprächen ( u.a. Verlegungen, Notfälle usw. ); Auskunft an Patienten ( stationär, ambulant ) und Besucher; Erstellen von Wochen- und Monatstickets; Ausgabe von Telefonkarten;...

24.10.2020 / NK Südfilialen GmbH / Gmund am Tegernsee

24.10.2020 / Privatunternehmen / Planegg

24.10.2020 / Privatunternehmen / Planegg

24.10.2020 / Privatunternehmen / Bergkirchen

24.10.2020 / Privatunternehmen / München

23.10.2020 / Bistum Dresden - Meißen / Dresden
Wareneinkauf und Kalkulation der Lebensmittel, Einkauf von Reinigungsmitteln, verantwortlich für Warenlagerung und Pflege; Planung und Koordination von Abläufen in der Küche;...

Leitung und Organisation des Sachgebietes; Personaleinsatzplanung für die Beschäftigten im Sachgebiet; Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung von Veranstaltungen; Gewährleistung der Sicherheit bei Veranstaltungen;...

23.10.2020 / Stadt Bad Kissingen / Bad Kissingen
Die Große Kreisstadt Bad Kissingen sucht zum 1. Quartal 2021 eine Intendanz (m/w/d) für das Musikfestival "KISSINGER SOMMER";...

23.10.2020 / LOTTO Hessen GmbH / Wiesbaden
Verantwortung für das operative Kantinenmanagement von der Speisenplanung/ -zubereitung über die Qualität bis hin zur Präsentation und Ausgabe der Speisen; Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung der Betriebskantine; Sicherstellung;...

23.10.2020 / Weißenfelser Gastronomie & Hotel GmbH / Weißenfels
Herzlicher Gastgeber für unsere Gäste im a la carte Restaurant; Umsetzung der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards; persönlicher Ansprechpartner für unsere Hotelgäste; regelmäßiges Arbeiten an Wochenenden u. an Feiertagen; herausragender Service;...

Sie leiten die Verteilerküche der Seniorenresidenz in Bretten. Dort werden die angelieferten Speisen fertig zubereitet und verteilt. Sie achten darauf, dass die Hygienevorschriften eingehalten werden und überwachen diese;...

22.10.2020 / THOMAS SABO GmbH & Co. KG / Lauf / Pegniiz
Freundliche, kompetente Entgegennahme und Weiterleitung von Telefonaten; Empfang und Betreuung unserer Gäste; Koordination von Besprechungsräumen; Allgemeine Verwaltungs- und Organisationsaufgaben; Auftragsannahme und -bearbeitung;...

Planung der Speisefolgen: Erstellung von Wochenplänen/Monatsplänen; Management der Restaurant- und Einkaufsbestellungen sowie Lieferkontrolle; Information der Patienten über Speiseangebot und Inhaltsstoffe;...

21.10.2020 / Strandklinik Boltenhagen / Ostseebad Boltenhagen
Sie versorgen als Teil unseres Küchenteams unsere Patienten und Gäste; bereiten unter Berücksichtigung unserer Hygienerichtlinien warme und kalte Speisen nach unseren Rezepten zu; nehmen Lebensmittel an und lagern diese sachgerecht ein;...

Unterstützung der Reisenden bei der Planung und Buchung von Dienstreisen unter Berücksichtigung des BRKG sowie von Visa- und Einreisebestimmungen (Reiseservice); Abrechnung von Dienstreisen gemäß BRKG;...

Ausbildung zum Koch / zur Köchin; Küchenleitung inkl. Mitarbeit und Überwachung der gesamten Speisenproduktion; Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung; Bestellwesen;...

20.10.2020 / Karwendelbahn AG / Mittenwald
Die Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen; die Planung und das Erstellen von Menüs verschiedenster Events, wie Hochzeiten, Feiern und Tagungen; den Wareneinkauf der benötigten Lebensmittel;...

20.10.2020 / RSG Group GmbH / Neu-Ulm
Du bist fester Bestandteil unseres Teams und unterstützt bei der optimalen Mitgliederbetreuung im Empfangsbereich; bist für diverse administrative Tätigkeiten sowie leichte Reinigungsaufgaben verantwortlich;...

22.10.2020 / Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. OHG / Frankfurt am Main
Die Planung, Gestaltung und Optimierung von Produktionsprozessen; die Produktionsplanung und -steuerung unter optimaler Nutzung aller Ressourcen; die Organisation und Weiterentwicklung sowie zukünftige Führung des Funktionsbereiches;...

18.10.2020 / Seniorenresidenz Timmendorfer Strand / Timmendorfer Strand
Herstellung von warmen und kalten Speisen; Mitgestaltung und Umsetzung des Menüplans; Kontrolle der Lager- und Kühlräume; Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien;...

17.10.2020 / FAC'T GmbH / Kamp-Lintfort
Speisenplanung und Rezepturerstellung im diätetischen Bereich; Pflege der EDV gestützten Menüerfassung und der Warenwirtsch; Organisation und Kontrolle sowie Optimierung der Produktionsabläufe im Diätküchenbereich;...

Wir suchen Sie im Schichtdienst an der Pforte des Prinzregententheaters (auch an Sonn- und Feiertagen);...

17.10.2020 / Bestfood Catering / Markt Schwaben

17.10.2020 / Post-Brauerei / Nesselwang

17.10.2020 / Herbert M. Forche Eventservice / München

Planung und Organisation von internen Meetings, einschließlich Protokollführung; Planung und Organisation von externen Veranstaltungen sowie Inhouse-Schulungen; Unterstützung vor Ort bei Veranstaltungen und Messen;...

19.10.2020 / Randstad Deutschland GmbH & Co.KG / Eggolsheim
Betreuung des Kunden in allen täglichen Belangen; enge Abstimmung mit dem Kunden und Planung des Schichtbetriebes; Einweisung der Mitarbeiter sowie die aktive Begleitung von Früh-, Spät- oder Nachtschicht vor Ort;...

16.10.2020 / Herbert M. Forche Eventservice / München

16.10.2020 / Herbert M. Forche Eventservice / München

Vor- und Zubereitung der Mahlzeiten für Bewohner einer Seniorenresidenz; Bestellung von Lebensmitteln; Strukturierung der Arbeitsabläufe in der Einrichtung; führen von Kassenbuch und Zahlenpflege für die Monatsabrechnung;...

16.10.2020 / RSG Group GmbH / Salzgitter
Du bist fester Bestandteil unseres Teams und unterstützt bei der optimalen Mitgliederbetreuung im Empfangsbereich; bist für diverse administrative Tätigkeiten sowie leichte Reinigungsaufgaben verantwortlich;...

Erstellung der Arbeitspläne der Küchenmitarbeiter, sowie Besprechung der Menüherstellung und Rezeptieren der Menüs; Erstellung der Urlaubspläne der Küchenmitarbeiter;...

15.10.2020 / Fraport AG / Frankfurt am Main
Die Ausbildung dauert drei Jahre – eine Verkürzung ist möglich. Die theoretischen Grundlagen erlernen Sie im Blockunterricht an der Bergiusschule in Frankfurt; in unseren Betriebsrestaurants erlernen Sie Arbeitstechniken und Garverfahren;...

15.10.2020 / K1-Spielotheken GmbH / München
Betreuung der Kunden; Gewinnung von Neukunden; Überwachung gesetzlicher Bestimmungen; Kontrolle von Geräten und Ausstattung; Verantwortung für das reibungslose Funktionieren der Spielstätte; zügige und kulante Bearbeitung von Reklamationen;...

14.10.2020 / Stiftung Urspringschule / Schelklingen
Weiterentwicklung des Gastronomiebereiches, Ideenentwicklung, Aufnahme moderner Trends in Bezug auf Menü- und Speiseplanerstellung; Zubereitung der Mahlzeiten für Schulbetrieb und Sonderveranstaltungen;...

21.10.2020 / eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH / Hamburg, Itzehoe, Kiel, Lübeck, Norderstedt
Vertriebsmitarbeiter im Außendienst für den Vertrieb und Verkauf von Lebensmitteln gesucht; kompetente Kundenberatung und Kundenbetreuung;...

21.10.2020 / eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH / Erding, Landshut, München, Passau, Rosenheim
Verkaufsfahrer für den Vertrieb und Verkauf von Lebensmitteln im Außendienst gesucht; kompetente Kundenberatung und Kundenbetreuung;...

21.10.2020 / eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH / Göppingen, Ludwigsburg, Reutlingen, Stuttgart, Tübingen
Vertriebsmitarbeiter im Außendienst für den Vertrieb und Verkauf von Lebensmitteln gesucht; kompetente Kundenberatung und Kundenbetreuung;...

15.10.2020 / Handelshof Management GmbH / Köln
Als Betriebsleiter (m/w/d) leiten und steuern Sie das operative Geschäft und sorgen für das optimale Zusammenspiel von Liefergroßhandel und Cash & Carry;...

13.10.2020 / Altkönig-Stift eG / Kronberg im Taunus
Koordination, Organisation und Überwachung aller hauswirtschaftlichen Prozesse; Steuerung des Beschaffungswesens und der Warenbewirtschaftung; Überwachung der Einhaltung der Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen; gute EDV-Kenntnisse;...

13.10.2020 / Fraport AG / Frankfurt am Main
Die Ausbildung dauert drei Jahre – eine Verkürzung ist möglich. Die theoretischen Grundlagen erlernen Sie im Blockunterricht an der Bergiusschule in Frankfurt; in unseren Betriebsrestaurants erlernen Sie Arbeitstechniken und Garverfahren;...

12.10.2020 / St. Marien-Hospital / Hamm
Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes im Bereich Front Office inklusive Telefonzentrale an beiden Klinikstandorten; Führung des Teams mit insgesamt 14 Beschäftigten; Mitarbeit im Tagesgeschäft;...

12.10.2020 / The Boston Consulting Group GmbH / München
Du bist verantwortlich für die Planung, Organisation und Betreuung von deutschlandweit stattfindenden Trainingsmaßnahmen für unsere Berater. Diese begleitest du auch vor Ort (in der Regel in einwöchigen Einsätzen);...

12.10.2020 / boesner Versandservice GmbH / Witten
Telefonische Auftragsannahme von Versandbestellungen; Auftragserfassung und Auftragsbearbeitung; telefonische Kundenbetreuung und Korrespondenz;...

12.10.2020 / Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. OHG / Dreieich
Sie sind verantwortlich für die Organisation und Sicherstellung der Fertigung aller Erzeugnisse sowie für die Neuentwicklung von Feinkostprodukten; gleichzeitig stellen Sie den optimalen Personalbedarf, die Personalausstattung und den Personaleinsatz;...

10.10.2020 / Deutsche Franziskanerprovinz / Berlin
Zubereitung von durchschnittlich 200 warmen Mahlzeiten pro Tag; Verantwortung für die Speisenplanung und den Zukauf auf Basis der verfügbaren Ressourcen; Mitarbeiterführung und Dienstplangestaltung (ein Beikoch, Ehrenamtliche); wertschätzender Umgang;...

10.10.2020 / Landkreis St. Wendel / Sankt Wendel
Zu Ihren Aufgaben zählen die Planung, Leitung und wirtschaftliche Führung des Eigenbetriebes;...